Lujos del mar y la tierra en la propuesta de A Fiallega para el menú de otoño gastronómico

Entre las propuestas para un fin de semana con alerta naranja en toda la costa gallega, proponemos meternos, un poco, en la boca del lobo. Los servicios meteorológicos advierten de que en la zona norte de A Coruña y en Lugo soplarán este fin de semana rachas de viento de más de 120 kilómetros por hora. Y es una ocasión única para disfrutar de un paisaje hermoso, virgen por algunos momentos y de la propuesta de la casa de turismo rural A Fiallega, en Foz, para este otoño gastronómico: un plato típico de la frontera galaico-astur como es el pulpo con fabas. Lo mejor del mar y lo mejor de la tierra.

La primera opción del menú se compone de:

  • Entrantes: croquetas de jamón
  • Primer plato: manjar “en cuenco”, pulpo con habas
  • Segundo plato: carne asada con guarnición de la huerta
  • Postre: postres caseros. Café. Chupito de hierbas
  • Bebida: vinos con D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra. Agua

La segunda opción propuesta incluye:

  • Entrantes: croquetas de jamón
  • Primer plato: entremesesFiallega” o puré de verduras
  • Segundo plato: arroz caldoso con marisco
  • Postre: postres caseros. Café. Chupito de hierbas
  • Bebidas: vinos con D.O. Rías Baixas y D.O. Ribeira Sacra. Agua

El precio del menú es de 25 euros por persona.
Además de disfrutar del menú, es posible completar la estancia gracias al paquete Fin de Semana de Otoño gastronómico, que ofrece una  habitación doble, desayuno y comida para dos personas durante dos noches por 180 euros. El precio para una persona es de 120 euros.

Una ventana hacia la costa del azul metálico

Como comentábamos al principio, las previsiones nada halagüeñas para pasear pueden ser una buena oportunidad para disfrutar de la quitud y la tranquilidad de una zona con rincones de extraordinaria belleza y establecimientos cómodos y bien dispuestos. A Fiallega destaca por el cuidado trabajo de rehabilitación a un edificio construido como casa de labranza. Posteriormente, cambió su uso hasta convertirse en una granja, antes de su reforma actual, que la ha convertido en establecimiento hostelero. Ocupa una finca de unos 4.000 metros cuadrados, y forma una aldea rural compuesta por varios grupos de inmuebles, entre los que se encuentran la casa principal, el bar-comedor, tres habitaciones exteriores completamente independientes, una amplia sala de juntas, gimnasio, sauna y varias dependencias más.

El diseño interior está dominado por la calidez de las maderas nobles y los acabados en piedra. Los muebles son de cuidado estilo rústico, muchos de los cuales han sido restaurados. La hospedería cuenta con 8 habitaciones.

El complejo cuenta con ocho habitaciones, todas ellas dobles, entre las que se encuentran una catalogada como especial por sus características, y otra adaptada para personas minusválidas. Como detalle, comentar que las ventanas de las habitaciones se dirigen al mar.

Datos de interés y servicios:

  • Localización: lugar de Marzán, concello de Foz, Lugo.
  • Teléfono: 982140159 o 699094798
  • Web: www.afiallega.com
  • Mail de reservas: info@afiallega.com
  • Adaptado a minusválidos
  • Admite tarjetas de crédito
  • Alquiler de bicicletas
  • Aparcamiento
  • Bar – Cafetería
  • Comedor
  • Cunas
  • Internet / Wifi
  • Jardín / Huerta
  • Prohibido fumar
  • Salón de reuniones
  • Televisión común
  • Televisor en habitaciones

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Cómo llegar



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