Más de cien empresas del sector del vino en su vertiente turística participarán del 5 al 8 de diciembre en Pontevedra en Enotur 2009, el primer salón de España dedicado al enoturismo, evento con carácter internacional y vocación itinerante que tiene como objetivo promocionar la cultura vitivinícola y que contará con la participación de Portugal como país invitado.
Bodegueros, operadores turísticos, museos, ciudades y rutas del vino, alojamientos especializados, centros de vinoterapia y fabricantes de productos relacionados con el vino serán los protagonistas de este encuentro que fue presentado esta mañana en Pontevedra por la secretaria xeral de Turismo de la Xunta de Galicia, Carmen Pardo, y el alcalde de Pontevedra, Miguel Fernández Lores.
Enotur 2009 tiene como objetivo acercar al público una tendencia en la que la gastronomía y el vino se convierten en hilo conductor de una nueva manera de viajar, y en él se podrán conocer las últimas tendencias del sector, adquirir artículos de vinoterapia, adentrarse en una bodega, visitar un museo del vino o descubrir más de cincuenta ciudades del vino de toda España y cerca de una veintena de rutas turísticas con el vino como nexo y guía de los itinerarios.
Bodegas como Falcón, Raisin Dor, Gran Bazán o Casalobos, empresas de enoturismo y turismo gastronómico como Entrevinos, Rutas Meigas, Eventos de Cata o Rutas de Vino entre otros; centros de enoturismo como Novavila y La Ciudad del Vino, o prestigiosos chefs como Pepe Solla, de Casa Solla, o Xosé Torres Cannas, de Pepe Vieira, serán algunos de los participantes en este evento, al que acudirán también distintos referentes de la vida social y económica vinculados al mundo del vino.
El salón, que cuenta con la Secretaría Xeral de Turismo de la Xunta de Galicia como principal patrocinador, con la organización local de la Mancomunidade Turística Terras de Pontevedra y el apoyo de la Diputación y el Concello de Pontevedra, supone el primer evento realizado en España en torno a la vertiente turística del vino