La capital leonesase une a una iniciativa muy popular en los últimos años: convocar un concurso de tapas para revitalizar las zonas de bares de una ciudad. Desde este fin de semana ya se puede disfrutar de las pequeñas creaciones y sorpresas culinarias que deparan los bares leoneses.
La iniciativa parte de los tres colectivos hosteleros de León -”Barrio Húmedo, Barrio Romántico y Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo-” se han unido por primera vez para convocar la I Feria de la Tapa Ciudad, que se extenderá hasta el próximo 28 de noviembre.
En la feria participan 41 hosteleros, que optan a cinco premios: : mejor presentación, más innovadora, más tradicional, tapa aperitivo y Tapa Leonesa Carlos Cidón, en homenaje a un conocido cocinero leonés. La tapa se ofrecerá a un precio cerrado de 2,40 euros con un vino DO Bierzo, DO Tierra de León, cerveza, caña o mosto.
