Joan Mesquida y Josep Puxeu firmaron el acuerdo de colaboración entre los ministerios de Industria y Medio Ambiente. En esta misma línea, Turespaña ya firmó con el MARM, en junio de 2006, un acuerdo marco de cooperación para el desarrollo y promoción turística del producto “Rutas del Vino de España”.
También desde el Instituto de Promoción del Turismo se impulsa, junto a productores y comercializadores, la “Ruta del jamón ibérico”.Además, fruto de la colaboración entre los ministerios de Industria y Medio Ambiente, se ha puesto en marcha el “Plan de Promoción Internacional del Turismo Eno-gastronómico”, que ha permitido la creación de un Club de Producto gastronómico “Saborea España” y la organización del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía, celebrado durante 2010 en Madrid.
Los acuerdos alcanzados serán válidos durante este año y pueden ser prorrogables por otros tres más.