La asociación puso en marcha esta fiesta hace ya quince años y se desarrolló en el seno de esta agrupación local en honor a San Antonio. Los jóvenes de Meis querían aportar un aliciente gastronómico a la procesión anual. Desde entonces, el sabroso embutido conoce un día de exaltación en esta villa privilegiada de la zona de O Salnés. La degustación se centrará en el plato protagonista, los famosos chorizos con sabor a vino y otros productos gastronómicos, típicos de la zona como zorza o empanada.
Meis, ubicada entre el monte Castrove y el río Umia, es una pequeña villa que puede recibir los calificativos de “majestuosa y reconfortante”. Ubicada en un punto de paso de las poblaciones más grandes de la zona (Pontevedra y las localidades del sur de la ría de Arousa) la han convertido en un lugar residencial donde se cultiva la viña y se talla la piedra. Es, pues, un pequeño lugar donde los placeres, afortunadamente, siguen atrapados en el tiempo.
Aquellos que quieran acercarse a Meis deben (y lo decimos casi como una obligación) probar los excelentes caldos caseros que se producen allí. Suaves, sabrosos y con el punto de acidez justo, siempre resultan refrescantes y unos buenos acompañantes para el vino.
Programación 2011
– 11.30 horas: misa en honor de San Antonio, Patrón de los jóvenes
– A continuación degustación del plato protagonista chorizo al vino y otros productos gastronómicos, típicos de la zona como zorza o empanada.
– Por la tarde la tradicional Carrera de Carretas.
– A continuación actuación del grupo Lembranzas del Salnés y Trío Arena. En el descanso sorteo de un cerdo.