El promedio de consumo diario se situó en las 1.800 tapas, un promedio que supera las de las ediciones anteriores: 1.250 en el nacimiento del concurso en 2008, 1.600 en 2009 y 1.450 en 2010, cuando se celebró una edición especial con una semana más de duración por el Año Santo.
Se repartieron más de 36.000 posavasos para las valoraciones del público y más de 6.000 ‘Tapasportes’ para seguir las diferentes rutas de tapeo y la web del evento sumó más de 50.000 páginas vistas.
Este año hubo 14 personas que completaron las cinco rutas del Tapasporte, es decir, que consumieron por lo menos una tapa en cada uno de los 60 establecimientos participantes. También se presentaron 11 Gastrobingos completos, que consistía en consumir las bebidas oficiales del concurso. Entre los poseedores de los Tapasportes y de los Gastrobingos completos se sorteará un viaje al Caribe para dos personas y de una semana de duración, ofrecido por Travelplan.