El precio de los platos seguirá siendo el de siempre: 8 euros. Alrededor de cincuenta personas trabajarán para cocinar y servir a los cientos de personas que se espera que visiten Carril para degustar unas almejas que se repartirán en abundantes raciones, pues de cada kilo de bivalvo salen aproximadamente dos platos y medio. En total, está previsto que se repartan hasta 7.800 raciones.
El pregonero de la Festa da Ameixa será el humorista gallego Moncho Borrajo, y para los que quieran participar ya está abierta la inscripción para el Concurso da Ameixa Cociñada, que se celebrará el día 20 de agosto. Los tres mejores cocineros, seleccionados por un jurado, se verán recompensados con premios de 1.000, 500 250 euros.
Tradición y éxito
La Cofradía de Pescadores de Carril (Vilagarcía de Arousa) decidió, en 1992, organizar un evento para homenajear al marisco rey de la zona y así nació la 1ª Festa da Ameixa de Carril, que alcanzó un
Carril posee uno de los puertos pesqueros con más tradición y antigüedad de toda la ría de Arousa, ya que desde 1515 está habilitado para la pesca y en 1814 se trataba del punto de partida para el comercio con el resto del continente y América, por decreto de las Cortes. Este lugar se encuentra situado entre las islas Malveira y la isla de Cortegada, siendo actualmente uno de los criaderos de marisco más importantes del país.
