Como todo producto típico gallego, los callos forman parte del calendario gastronómico, y sobre todo de la temporada de otoño. Muchas localidades preparan en algún momento del año su particular fiesta en honor a los callos. Y este fin de semana le toca el turno a la localidad coruñesa de Culleredo.
Este fin de semana las que se acerquen hasta esta localidad podrán degustar de nuevo los callos el domingo. A lo largo de varias horas y durante toda la noche los fogones estarán al rojo vivo para servir durante toda la jornada las raciones de callos a partir de las 12.00 horas. Estos callos de San Martiño se podrán degustar por tan sólo 4 euros y la ración incluye pan y vino.
Las fiestas en honor a San Martiño comenzarán ya el sábado con la celebración de una espectacular verbena musical que estará amenizada por el dúo Son Latino y un DJ.
Y el domingo además de la cita gastronómica mencionada se podrán disfrutar de actuaciones populares de gaiteiros y de la típica noche de verbena.