La jornada estará dividida en dos fases: una pequeña fase teórica, donde los participantes adquirirán conocimientos básicos de micología para evitar los peligros de intoxicación y poder disfrutar por completo de la actividad.
A las 10.30 horas se llevará a cabo la presentación. A las 12.00 horas, se procederá a la salida al campo para la recolección de diferentes ejemplares. Durante esta salida se reconocerán las principales setas y hongos más atractivos de nuestra gastronomía y también de las especies semejantes que son tóxicas y peligrosas. Además se tratará el tema de la importancia de la conservación de los hongos y sus hábitats.
Y para completar esta jornada, a las 17.00 horas todos los asistentes podrán disfrutar de la exposición de los ejemplares recogidos y degustación de platos micológicos que estarán acompañados de vino de O Ribeiro, con el objetivo de revalorizar los recursos locales.
El precio para participar será de 10 euros.