La Asociación Amigos do Entroido de Laza organiza por sexto año consecutivo la “Festa gastronómica da cachucha, a bica branca e o xastré”, que se celebrará el próximo viernes, 17 de febrero, a partir de las nueve de la noche. El objetivo de esta cita gastronómica es ensalzar los productos típicos de la comarca.
El lugar de celebración será el pabellón de deportes municipal y dará comienzo a partir de las 21.00 horas. Este año hay un límite de 800 entradas que se podrán adquirir en el concello y en los bares y locales comerciales de Laza a un precio de 17 euros por persona. La cena estará servida por el Restaurante Brasil.
Para aquellos asistentes que no se puedan desplazar de modo independiente, la organización pondrá a disposición de ellos una línea de autobuses. Saldrán de Verín y pasarán por Castrelo a las 20.00 horas y por Vences a las 20.30 horas. De regreso pasarán por Castrelo a las 02.00 horas y por Vences a las 04.00 horas.
La entrada costará 17 euros y se pueden adquirir, hasta el 18 de febrero, en los locales comerciales de Laza y en Verín en (bares América, O Cruceiro, Manso en Vences, Blanco en Matamá) o en la cuenta abierta por la comisión en Caixanova y Caixa Galicia.
Programa Entroido de Laza 2012:
-Viernes 17 de febrero
A partir de las 21:00 horas en el Pabellón Polideportivo de Laza, se celebrará la sexta edición de la Cena Gastronómica de la Cachucha, un menú típico de estas fechas, en el que no faltará la sobremesa con licor café, bica y xastré. La animación musical de la jornada estará a cargo de las charangas y bombeiros de Carracedo, que se encargarán de animar el baile durante la 
noche.
Entrada la medianoche saldrá el Gran Folión del Entroido, en el que sonarán los chocos por última vez antes de la estrena del Peliqueiro, en la jornada dominical. Los foliones recorrerán las calles del pueblo a oscuras, solo con la luz de los “fachones” de paja encendidos y acompañados por el sonido de los chocos, latas, bombos y demás instrumentos ruidosos.
-Sábado 18 de febrero
En este día las calles se llenarán de animación musical para el disfrute de todos los vecinos y visitantes, ya en la Pza. de A Picota se celebrará la Gran Fariñada y por la noche Cabritadas Populares y verbena musical.
-Domingo 19 de febrero
Jornada dominical donde se centran los actos principales del Entroido de Laza y primer día en el que tendrá lugar la salida del traje del Peliqueiro. Durante la mañana se repartirá la bica del Peliqueiro en la Pza. de A Picota y saldrán los pasacalles con la animación musical.
Durante la tarde saldrá el desfile de las típicas carrozas carnavalescas acompañadas de los Peliqueiros y todos los participantes, vecinos y visitantes. La tarde-noche estará amenizada por una gran verbena.
-Lunes 20 de febrero
Por la mañana se llevará a cabo la Farrapada y Gitanada de los burros en la Pza. de A Picota y durante la tarde tendrá lugar la bajada de las hormigas y A Morena de Cimadevila hasta la citada plaza, donde se repartirá cachucha entre todos los asistentes.
-Martes 21 de febrero
En esta última jornada del Entroido de Laza saldrán los Peliqueiros Veteranos animando las calles del pueblo y ya durante la tarde, desfile de carrozas típicas, testamento del burro y despedida con la tradicional Queima do Arangaño en la Pza. de A Picota.
