Santiago de Compostela ya tiene el programa de Entroido 2012. Son más de 80 actividades las programadas en los centros y locales socioculturales hasta el 25 de febrero, todas ellas gratis.
En esta ocasión, se prestará una especial atención a las parroquias de Aríns, Marrozos y O Eixo, que este año se suman a otros ayuntamientos de la comarca en la celebración de los Xenerais da Ulla.
Este programa de Carnaval pone el acento en el trabajo de animación desde los propios centros y locales para la composición de un grupo propio que participe en los desfiles del martes 21 de febrero y del miércoles de Carnaval, 22 de febrero.
Están previstos talleres diversos (maquillaje, cocina, máscaras…) y sobremesas (muestras, concursos, degustaciones, tertulias…). Además, a través de un blog se van a recoger las recetas de los compostelanos para este tiempo de Entroido.