Se trata de un evento gastronómico sin precedentes en la capital riojana. Con formato de showcooking a mediodía, y cena por la noche a través de “Las Cocinas de autor del Camino de Santiago” los/as asistentes a la misma podrán recorrer, desde el punto de vista de la alta gastronomía y a través de los platos que prepararán los chefs invitados, la ruta aragonesa y francesa, también llamados camino aragonés y francés, que realizan los peregrinos que se desplazan hasta Santiago de Compostela.
Los chefs Pepe Solla, Francis Paniego, Ignacio Echapresto, Enrique Martínez, Juanjo Pérez Robredo, David Fernández y Juan Angel Rodrigálvarez serán los encargados de deleitar a los asistentes con sus elaboraciones culinarias.
Para ello, y como perfecto prolegómeno de las fiestas del patrón de la ciudad, San Bernabé, que tienen su punto culminante el 11 de junio, seis restaurantes de Aragón, Navarra, La Rioja, León y Galicia (Las Torres, Maher, Venta Moncalvillo, El Portal de Echaurren, Cocinandos, Solla y la pastelería Viena) se unirán en una jornada gastronómica exclusiva e irrepetible para compartir fogones y mostrar la cocina de las regiones a las que representan y por las que pasa el Camino de Santiago.
La jornada tendrá dos partes bien diferenciadas:
-Una abierta al público, que se va a desarrollar en el Centro de la Cultura del Rioja, que además se inaugurará oficialmente con motivo de este evento, y en la que, en forma de showcooking, se pondrá la alta gastronomía al alcance de todos los bolsillos.
-La otra será una cena que se celebrará en los salones del Hotel Carlton Rioja de Logroño, en la que los 7 chefs participantes elaborarán un menú de seis platos más un postre. Esta cena exclusiva tendrá un precio de 100 euros.
Showcooking: Centro de la Cultura del Rioja
Dirección: C/ Mayor esquina C/ Mercaderes
Horario: 12,30 a 16 horas
Precio entrada mediodía: 25 €
Venta anticipada: Oficina de Turismo de Logroño. Calle Portales, 50. 941 27 33 53.
Venta en taquilla el mismo día del evento.
Cena: Hotel Carlton
Dirección: Gran Vía del Rey D. Juan Carlos I, 5
Horario: 21 horas
Teléfono: 941 24 21 00
Precio menú noche: 100 €
Reservas: info@ventamoncalvillo.com Telf. 941 444 832