Esta es la forma de celebrar San Fermín en A Mariña. No hará falta irse hasta Pamplona para disfrutar de él. Por tercero año consecutivo Foz acoge el San Fermín Gastronómico, que aprovechará la ocasión para servir pinchos típicos de Navarra con alcachofas, espárragos, pimientos del piquillo, chorizo o chistora y diferentes quesos. Como platos fuertes no faltará el cordero y la ternera.
La gastronomía volverá a reinar en Foz de la mano de Acia (Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos). Los locales que participan son los siguientes: A Funcional, A Maseira, A Quinta, A Rambla, A Rula, A Viña, A Bolera, Acuario, O Taco, O Carro, Dallas, May-Ros, Xoyma, Anduriña, Costumes do Mar, El Rincón de Anita, Fina, O Fogar do Pelolo, Portovello, Express, O Norte, Leytón, O Tangarte, Namarinos, Xoiña, A Caracola, As Brasas, Dandy, O Lar y O Mar.