La Feira do Mel de O Valadouro, una de las citas con más tradición en la comarca lucense de A Mariña, festejará este sábado, 11 de octubre, la vigésimo séptima edición. Esta cita de exaltación de uno de los productos más populares de la zona, contará con todo tipo de stands de venta, degustación y actividades apícolas.
El lugar elegido para el evento, como en ediciones anteriores, será en la carpa instalada en el Parque Concepción Arenal. Los visitantes podrán encontrarse desde la apreciada miel de este municipio hasta todo tipo de productos elaborados con ella.
La fiesta apícola comenzará a partir de las 10.00 horas y además de los stands dedicados a la miel se podrá comprar otros productos derivados, disfrutar de la artesanía o participar en los talleres de fabricación de velas y degustar exquisitos postres elaborados con miel.
Durante la jornada matutina también se llevará a cabo la entrega de premios del II Certame Cartel Feira do Mel y a las 13.30 horas se realizará, entre todos los asistentes, el sorteo de un lote de productos apícolas.
Características de la miel
La miel es un producto muy nutritivo con importantes características terapéuticas, totalmente natural, que producen las abejas cogiendo el néctar de las plantas y transportándolo hasta la colmena en una parte de su aparato digestivo, llamado buche de la miel. Las abejas realizan varios trasvases con la miel hasta que está completamente maduro y proceden a su conservación mediante unsellado hermético con una fina capa de cera.
Este producto es un excelente sustituto del azúcar en reposteria e infusiones. Por su poder antiséptico y cicatrizante se emplea tópicamente en quemaduras, heridas y úlceras en la piel. Tomado con regularidad actúa además como un laxante suave.
