Seis itinerarios do Camiño de Santiago cruzan as Rías Baixas: o Camiño portugués tradicional, a Vía da Prata, o Camiño de inverno, o Camiño portugués pola costa, a Ruta do mar de Arousa e do río Ulla, e a Ruta do Pai Sarmiento.
Os seis recorridos abranguen dende o patrimonio cultural ata a paisaxe, con rías e ríos, o mar e os parques nacionais; as vilas mariñeiras; a gastronomía e a enoloxía; as sendas fluviais; os xacementos arqueolóxicos, arquitectura e conxuntos históricos; as festas e festivais musicais e cinematográficos; ou os museos. Razóns, todas elas, para vir as Rías Baixas.