Sigüeiro, la capital del municipio de Oroso –en la comarca de Santiago—ultima los preparativos de su Festa da Troita. Si en el caso lucense de A Pontenova se incidía más en el la pésca de los salmónidos, en Sigüeiro la degustación y el banquete son el eje de la fiesta. Hasta 2.500 kilos de trucha –no de río, evidentemente—se degustarán a partir del 7 de mayo hasta el 9, día grande de las Festa da Troita. Las truchas se repartirán en un puesto instalado en la Alameda de Góis, en el centro urbano de Sigüeiro.
Además de la degustación gratuita, 36 establecimientos hosteleros del municipio ofrecerán raciones de trucha sin coste alguno, ya que todos ellos dispondrán de entre 50 y 80 kilos de este pescado suave y disponible para prepararse de diferentes formas.
El Ayuntamiento, ha organizado actividades complementarias a la celebración. La de mayor tradición es el concurso de pesca en distintos puntos del Tambre, unos lugares sorteados con antelación para que no haya problemas.
La feria ya abrirá el sábado, una jornada en la que también habrá actividades dirigidas a los niños y la actuación nocturna de las orquestas Marbella y Costa Oeste. Tras ellas, llegará el turno de los fuegos artificiales.
El Concello dio a conocer ayer la programación de la Festa da Troita de este año durante la presentación de un campeonato de España de selecciones autonómicas de salmónidos, que organiza la Federación Galega de Pesca.
En ese foro, el regidor orosino, Manuel Mirás, destacó que la cita gastronómica está declarada de interés turístico y se mostró confiado en conseguir que el número de asistentes supere al del año pasado, en el que se contabilizaron en torno a 35.000 personas.
Otra de las novedades es la recuperación del festival folclórico, previsto para el domingo a partir de las 18.30 horas.
Festa da troita en Sigüeiro
Sigüeiro, la capital del municipio de Oroso –en la comarca de Santiago—ultima los preparativos de su Festa da Troita. Si en el caso lucense de A Pontenova se incidía más en el la pésca de los salmónidos, en Sigüeiro la degustación y el banquete son el eje de la fiesta. Hasta 2.500 kilos de trucha –no de río, evidentemente—se degustarán a partir del 7 de mayo hasta el 9, día grande de las Festa da Troita. Las truchas se repartirán en un puesto instalado en la Alameda de Góis, en el centro urbano de Sigüeiro.
Además de la degustación gratuita, 36 establecimientos hosteleros del municipio ofrecerán raciones de trucha sin coste alguno, ya que todos ellos dispondrán de entre 50 y 80 kilos de este pescado suave y disponible para prepararse de diferentes formas.
El Ayuntamiento, ha organizado actividades complementarias a la celebración. La de mayor tradición es el concurso de pesca en distintos puntos del Tambre, unos lugares sorteados con antelación para que no haya problemas.
La feria ya abrirá el sábado, una jornada en la que también habrá actividades dirigidas a los niños y la actuación nocturna de las orquestas Marbella y Costa Oeste. Tras ellas, llegará el turno de los fuegos artificiales.
El Concello dio a conocer ayer la programación de la Festa da Troita de este año durante la presentación de un campeonato de España de selecciones autonómicas de salmónidos, que organiza la Federación Galega de Pesca.
En ese foro, el regidor orosino, Manuel Mirás, destacó que la cita gastronómica está declarada de interés turístico y se mostró confiado en conseguir que el número de asistentes supere al del año pasado, en el que se contabilizaron en torno a 35.000 personas.
Otra de las novedades es la recuperación del festival folclórico, previsto para el domingo a partir de las 18.30 horas.
