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Fin de Año en el hotel Araguaney de Santiago

by labsgrup_pablo

El hotel Araguaney es uno de los lugares más emblemáticos para celebrar el fin de año. Este año proponen un paquete completo que incluye cena, baile y estancia. La cena se compone de una copa de bienvenida, acompañada de jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal, crujientes de setas de temporada y queso y bombones de foie con crema de manzana. Para el aperitivo, hay ceviche de atún rojo con salsa ponzu y tortillas de maiz.

El menú incluye:

Ensalada de bogavante con praliné de sus corales y brotes con vinagreta de mango y piña

Robaliza a la parrilla con pipirrana de verduras y codium con mojo de espinacas

Albergue de Peregrinos en Santiago y Sarria

Sorbete de daiquiri y ramitas de puerro

Paletilla de lechal confitada con salsa trufada de su jugo, setas de invierno y puré de castañas

Para el postre: torrija dulce de brioche, sorbete de manzana sanguina y salsa de chocolate al tomillo limon con ganache de chocobourbon. Café y licores y dulces navideños y uvas de la suerte

Bodega: Paco & Lola, Marques Ulia Reserva 2005, Jane Ventura brut nature d.o.cava

Precio por persona de la cena es de 162 euros.

Tras la cena, se sirve el cotillón a partir de las 00:30 horas. Se recibirá el nuevo año con un gran cotillón con música en directo, barra libre, canapés, chocolate con churros y más.

Precio por persona: Cena y cotillón 216 euros.
Precio por persona: Solo cotillón 54 euros.

Para aquellos que quieran alojarse en una de las lujosas habitaciones del hotel, existen esta oferta disponible:

Una Noche: 297 euros
Dos Noches: 362 euros
Noche adicional: 50 euros

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