Una nueva edición de la Festa dos Cogumelos llega a Salceda de Caselas el domingo, 18 de noviembre, donde se repartirán diferentes platos elaborados a base de setas, entre los que destacan las “filloas recheas de cogumelos”, nueva receta de esta edición, que compartirá protagonismo con empanadas de setas o setas rebozadas.
En total se esperan repartir más de un millar de raciones, que se podrán degustar a partir de las 11.00 horas. La cita, organizada por la Asociación de Xóvenes A Turonia, tendrá lugar en la carpa que se instalará en el patio del centro cultural de la parroquia de Entenza, en Salceda de Caselas (Pontevedra).
Para completar la fiesta gastronómica de este producto típico del otoño habrá actuaciones musicales y se abrirá también una exposición compuesta por diferentes clases de hongos.
