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“Nordesía” sale al mercado de la mano de la firma Nordés con las variedades de blanco y tinto. Elaborado con vinos de albariño y mencía macerados con hierbas muy presentes en Galicia, como el laurel y el saúco.
Esta nueva bebida, que ha sido presentada el pasado viernes en el Hostal dos Reis Católicos de Compostela, nace tras años de trabajos de investigación que pusieron en marcha la Nordés Gin y el vodka de patata, así como casino online del deseo de unir dos iconos de la gastronomía gallega, el vino y el aguardiente.
La firma Nordés es propiedad de los emprendedores Juan Luis Méndez, Xoan Torres y Pepe Albela. Durante la presentación de Nordesía, los tres emprendedores han destacado su apuesta por buscar nuevos productos, pero siempre con materia prima gallega.
Auqnue Nordesia no es el primer vermú gallego, ya que en 2010 una bodega de Valdeorras realizó una edición limitada de 70 botellas de vermú, elaborado con vino mencía y godello, y que se dio a conocer bajo el nombre de Vermouth Sampayolo, será el primero de gran tirada y distribución realizado completamente en Galicia.
Inicialmente, se sacarán a la venta 10.000 botellas de vermú tinto y otras 10.000 de blanco, aunque prevén alcanzar las 100.000 botellas vendidas en el próximo año, entre ambas modalidades. A partir de hoy ya podrás adquirirlas en el mercado.
