El periódico inglés The Guardian ha escogido el chuletón de boi gallego como “el mejor del mundo”. El rotativo inglés elaboró una lista, con el asesoramiento de cocineros y críticos…
La renovación de todo un clásico. Esto es lo que ha hecho el taller de yogures ecológicos Casa Grande de Xanceda, desde su explotación lechera de Mesía (Ordes), al incorporar…
La consellería de Mar, a través de Puertos de Galicia y con la colaboración de la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (ADEAC), celebrará el próximo miércoles día 28…
¿Qué sería de las grandes reuniones gastronómicas sin los postres, el café y el chupito? Hoy proponemos el licor café Eidos como una buena opción para coronar una comida o…
La cuarta jornada del Festival Internacional de cine euro árabe Amal, que se celebra en Santiago de Compostela hasta el próximo viernes, está dedicado a los cortometrajes. A partir de…
¿Siente que esos dos días al final de la semana no son suficientes para recargar las pilas? ¿Apenas 48 horas para recuperar el equilibrio necesario en el día a día?…
Según los datos aportados por el INE y distribuidos por el Concello deSantiago de Compostela, las pernocatciones en los establecimientos hoteleros aumentaron un 18,93% durante el mes de septiembre. Los…
Los pazos de Galicia y sus propietarios, los llamados fidalgos –nobleza rural que actuaban como intermediarios entre los campesinos y los señores vivían en la corte o en la ciudad—transformaron…
Las empresas gallegas que lleven a cabo acciones orientadas a desarrollar productos y servicios de innovación tecnológica que tengan que ver con el Camino de Santiago y el Xacobeo 2010…
Las asociaciones vecinales de los barrios compostelanos Conxo y A Rocha colocaron señales en el tradicional trazado medieval que empleaban los romeros que seguían el Camino Portugués. Con el objetivo…