Hoy se celebra el Día Nacional del Celíaco, por eso, queremos hacernos eco de esta dolencia compartiendo con vosotros las recetas ganadoras del Concurso de Postres sin Gluten, que ha …
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A Curtidoría
– Los postres participantes se recepcionarán en el restaurante de A Conga el martes 26 de mayo, la víspera del Día Nacional del Celíaco – La falta de restaurantes con …
El restaurante A Curtidoría ha comenzado ya la tercera edición de las Jornadas de Caldeiradas y Calderetas, gracias a las cuales podremos degustar pescados de las rías gallegas en suculentas …
La fase final será el 23 de enero en el Basque Culinary Center “Poso del Miño” es el plato con el que Ana Portals ha llegado a la final de …
El próximo martes 27 de mayo es el Día Nacional del Celiaco, y la Asociación Gallega de Celiacos y A Curtidoría (Santiago de Compostela) han organizado un concurso de postres …
Durante la presentación del Fórum Gastronómico de 2010, durante el otoño del año pasado, los organizadores del evento insistieron en que le fórum debía llenar las calles de Santiago. El …