Hoy arranca la “Semana de los alimentos ecológicos”, que se prolongará hasta el sábado, 27 de septiembre. La iniciativa está dirigida a los medios de comunicación, escolares, profesionales de la …
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Hoy arranca la “Semana de los alimentos ecológicos”, que se prolongará hasta el sábado, 27 de septiembre. La iniciativa está dirigida a los medios de comunicación, escolares, profesionales de la …
La segunda edición de Realiméntate reunirá a los cocineros gallegos Pepe Solla, Javier Olleros y Diego López en el restaurante La Molinera de Lalín los días 6,7 y 8 de …
El Basque Culinary Center desarrollará una nueva iniciativa con la que quiere abrir un espacio activo para todos los emprendedores en alimentación y gastronomía. Se trata del Forum Internacional para …
La Asociación Española de Gastronomía y Nutrición ha organizado el primer Congreso Internacional de Gastronomía y Nutrición, que se celebrará el próximo 21 de octubre de 2013 en el Círculo …
La decimoséptima edición de la Feria Salimat, salón dedicado al sector de la alimentación y la gastronomía, se celebrará en el recinto de Feira Internacional de Galicia (Silleda), Pontevedra, entre …
“Alimentación Consenso” nace con la pretensión de servir de altavoz a las personas que acumulan un alto conocimiento sobre alimentación, sobre todo las personas mayores del mundo rural. Esta iniciativa, …
Vigo acogerá un mercadillo solidario el próximo 23 de febrero. En “Trocadero” nos encontraremos con un intercambio no lucrativo donde se ofrecerán artículos nuevos y de segunda mano que se …
La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su cuarta edición. 2013 va a ser otro año de crecimiento para BioCultura, que por primera …
Miguel Mosquera Paans plasma en su nuevo libro “Ourense: dez mil anos nun xantar”, los últimos diez mil años de la cocina gallega, la evolución de los alimentos, la tecnología …
Con motivo de la Semana Mundial de la Calidad, Expourense ha organizado, con el patrocinio de Galicia Calidade, la Jornada de exaltación de la calidad en Galicia. En el marco …
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