El prestigioso sommelier español Alejandro Barrientos, afincado en Argentina desde hace casi dos décadas, desvela en un libro lleno de anécdotas, curiosidades y consejos prácticos todo lo que se necesita…
La XXI Edición de La Nariz de Oro ya está en marcha, y después de la primera semifinal en Bilbao, le seguirán las semifinales que tendrán lugar en Santiago de…
Eduardo Zubillaga, del Asador Mutiloa de Pamplona, fue proclamado ayer Mejor Sumiller de la Zona Norte en la vigésima edición de La Nariz de Oro. La sexta semifinal de la…
La calidad no siempre va de la mano de los grandes precios. El Periódico de Catalunya ha dado voz a cinco sumilleres para que seleccionen cinco caldos de gran calidad…