Siro González, chef: “Es un viaje emocional a través de nuestra cocina de los últimos cinco años, con tapas finalistas y ganadoras de varios concursos” Del 15 al 31 de …
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“Os Seráns do TAC” (Taller Atlántico Contemporáneo) se inauguran esta tarde a las 20.30 horas, en la Cidade da Cultura con un concierto de Gustav Mahler. Carlos Blanco será el …
El programa docente de Cocina Contemporánea online de la Universidad de Barcelona contará con los mejores cocineros españoles del momento. Ferran Adrià, Joan Roca, Andoni Aduriz, Juan Mari Arzak -estos …
Ferrán Adriá ha anunciado hoy que las puertas El Bulli, el mejor restaurante del mundo, se cerrarán en 2012 y 2013. El creativo cocinero catalán hizo el anuncio durante la …
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