Este domingo arranca la décimo tercera edición del Certamen Gastronómico de Zaragoza. Hasta el 15 de marzo, treinta restaurantes de Zaragoza capital y provincia pondrán sus cartas a disposición del…
El Centro Superior de Hostalería de Galicia (CSHG) celebrará durante la jornada de mañana, 17 de diciembre, un taller de cocina muy especial que lleva por nombre ‘Sorprende este Nadal…
Los Paradores situados en la Vía de la Plata, del Camino de Santiago, hacen un guiño a la gastronomía artesana más tradicional ofreciendo desde hoy y hasta el 18 de…
El Concurso Cocinero del Año llega a su penúltima etapa con la semifinal perteneciente a Cantabria, La Rioja, País Vasco y Navarra, que se celebrará en Santander este miércoles, 30…
Porto Muiños lleva las algas a la cocina con un libro de recetas Las algas o también conocidas como verduras del mar, son un producto propio de las costas de…
Huevos no estrellados con secreto de Ibérico y espárragos trigueros con aceite de Boletus. Esta es la increíble receta que el cocinero Íñigo Arozarena. Este es un plato que prepara…
Para ocasiones especiales, hay restaurantes especiales. Además, en Galicia tenemos mucha suerte con las materias primas fresquísimas, y los cocineros pueden aprovechar y desarrollar sus activudades culinarias con ellas diariamente.…
Portonovo (Pontevedra) se estrena en el mes de mayo con una cita gastronómica que cuenta ya su décimo séptima edición. La Festa da Raia, se celebrará del 29 de abril…
Más de cien locales de Navarra celebran hasta este sábado, 2 de abril, la décimo tercera Semana del Pincho, con divertidas e exquisitas propuestas que harán que los visitantes disfruten…
El cocinero Íñigo Arozarena acaba de estrenar su nuevo proyecto Hoy cocino en tu casa. El chef ha colaborado en Berenguela con recetas sorprendentes y muy originales, en donde podemos…