Percebe, bogavante, centolla, ostra, navaja, almeja, berberecho, nécora, buey, cigala, zamburiña, mejillón, vieira o camarón constituyen parte del elenco de productos que sirve la empresa de Fisterra Lonjamar. Lo hace …
Descubre la forma más sencilla de preparar los langostinos Los langostinos son para las navidades…Bueno, quizás no tanto, aunque sí que es un alimento que recuerda a fiestas invernales. Para …
El chef Siro González del restaurante Caney ha elaborado una interesante propuesta para la cena de Nochebuena, para aquellas personas que este año han decidido salir fuera de casa con …
Vila de Cruces celebrará la Feira de Nadal do Galo de Curral el domingo 21 de diciembre, que incluirá dentro de su programa la primera jornada culinaria de ecogastronomía, con …
Vilalba, capital de A Terra Chá, acogerá su gran cita de diciembre, la “Feira do Capón”, el domingo 21. Se trata de una de las fiestas imprescindibles de la agenda gastronómica …
“Todas las propuestas son 100% personalizables, no es un menú cerrado, nos adaptamos a las necesidades concretas de cada cliente” “Queremos que nuestros clientes se sientan como en casa, se …
La Asociación Hostelería Compostela organiza este mes de diciembre diferentes talleres de cocina dedicados a la Navidad. Son “Menús para navidad”, el monográfico de “Showcooking navideño” y como novedad introducen …
El Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Hostelería Compostela estrenará tres nuevos talleres gastronómicos. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar la cultura gastronómica entre la ciudadanía de un modo …
Las opciones para preparar un tradicional menú navideño son muy variadas: bacalao con coliflor, marisco, pastel de boniato, pavo. Si quieren dar una oportunidad al tradicional capón, deben acudir el …
Somos un DMC (Destination Management Company) en Santiago de Compostela que está prestando servicios desde el año 1992. Nos especializamos en actividades y servicios en el Camino de Santiago, España Verde y Ciudades Patrimonio.
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