Percebe, bogavante, centolla, ostra, navaja, almeja, berberecho, nécora, buey, cigala, zamburiña, mejillón, vieira o camarón constituyen parte del elenco de productos que sirve la empresa de Fisterra Lonjamar. Lo hace…
Descubre la forma más sencilla de preparar los langostinos Los langostinos son para las navidades…Bueno, quizás no tanto, aunque sí que es un alimento que recuerda a fiestas invernales. Para…
El chef Siro González del restaurante Caney ha elaborado una interesante propuesta para la cena de Nochebuena, para aquellas personas que este año han decidido salir fuera de casa con…
Vila de Cruces celebrará la Feira de Nadal do Galo de Curral el domingo 21 de diciembre, que incluirá dentro de su programa la primera jornada culinaria de ecogastronomía, con…
Vilalba, capital de A Terra Chá, acogerá su gran cita de diciembre, la “Feira do Capón”, el domingo 21. Se trata de una de las fiestas imprescindibles de la agenda gastronómica…
“Todas las propuestas son 100% personalizables, no es un menú cerrado, nos adaptamos a las necesidades concretas de cada cliente” “Queremos que nuestros clientes se sientan como en casa, se…
La Asociación Hostelería Compostela organiza este mes de diciembre diferentes talleres de cocina dedicados a la Navidad. Son “Menús para navidad”, el monográfico de “Showcooking navideño” y como novedad introducen…
El Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Hostelería Compostela estrenará tres nuevos talleres gastronómicos. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar la cultura gastronómica entre la ciudadanía de un modo…
Las opciones para preparar un tradicional menú navideño son muy variadas: bacalao con coliflor, marisco, pastel de boniato, pavo. Si quieren dar una oportunidad al tradicional capón, deben acudir el…
Desde el pasado día, 15 de diciembre, y hasta el 8 de enero vuelve a Tetuán su popular Feria del centollo y el marisco gallego, con lo mejor de este…