Conservas

La conferencia, que se enmarca dentro del “Foro Internacional de Conservación de Productos de la Pesca de Galicia”, creado por ANFACO en 1995, celebra todos los años diferentes conferencias para …

La Feria de la Anchoa y la Conserva de Cantabria es en un gran escaparate de las excelencias y atractivos del “filete de anchoa”. Esta cita gastronómica se descubre al …

El local compostelano Garum Bistró pondrá punto final a las Jornadas “Bocados de Saúde” con un taller de cocina el próximo 4 de mayo. Las jornadas de tapas con conservas …

El local compostelano Garum Bistró ha puesto en marcha unas jornadas de tapas que durarán hasta el 10 de abril. Estos platos están elaborados con conservas ecológicas y con la …

La empresa gallega Conservas Antonio Pérez Lafuente, en colaboración con WWF España, ha sido galardonada con el certificado MSC por su política de aprovechamiento racional y sostenible de los recursos …

La ciudad de Valencia descubrió las muchas posibilidades que ofrecen las conservas de pescados y mariscos para una cocina de autor en una cita llena de sorpresas, como la presencia …

El potencial de las conservas de pescados y mariscos en la cocina de autor, sus excelencias y posibilidades, fueron las protagonistas del acto de demostración y degustación a cargo de …

Desde el próximo octubre los consumidores tendremos en el mercado dos nuevos productos, el percebe en conserva y en paté. Hasta ahora sólo existían los percebes frescos, pero un grupo …

Según informan las agencias de comuicación,la asociación de fabricantes de conservas Anfaco repartirá a partir del próximo lunes más 10.000 latas de conservas de pescado y marisco entre los peregrinos …

Mar de Envero (Albariño), Cuca (pescados y mariscos en conserva), y Porto Muiños (mariscos, algas y setas) representarán a Galicia en la “Spain Gourmet Fair” que se celebrará los días …