La Feria de la Anchoa y la Conserva de Cantabria es en un gran escaparate de las excelencias y atractivos del “filete de anchoa”. Esta cita gastronómica se descubre al …
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La vigésimo quinta edición del Salón de Gourmets, que tiene colocado ya hace semanas el cartel de completo en tres de sus pabellones, se celebra en el recinto ferial de …
El potencial de las conservas de pescados y mariscos en la cocina de autor, sus excelencias y posibilidades, fueron las protagonistas del acto de demostración y degustación a cargo de …
Desde el próximo octubre los consumidores tendremos en el mercado dos nuevos productos, el percebe en conserva y en paté. Hasta ahora sólo existían los percebes frescos, pero un grupo …
La edición número catorce del salón de Gourmets de Madrid ocupa los salones del Ifema hasta mañana. Durante esta semana de sol gallego y celebraciones republicanas, los comensales que pudieron …
Conservas de Cambados, una pequeña industria conservera asentada en la localidad pontevedresa ha lanzado un novedoso producto al mercado: centollo en conserva. El crustáceo enlatado se presentó ayer en András …
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