Melide celebra este domingo la fiesta más dulce de Galicia
Ya está todo preparado en Melide para acoger este domingo, 10 de mayo, la fiesta más dulce de Galicia, la Festa do Melindre e a Repostería Tradicional da Terra de…
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Aunque las fiestas en Galicia son innumerables durante todo el año, con la llegada de la primavera y, más en concreto, llegado el mes de mayo el número de eventos…
Talleres, rutas culinarias, tertulias y exhibiciones de cocina en la segunda edición del “Compostela Gastronómica, Festival da Cociña Galega” La Praza de Abastos de Santiago será el espacio central de…
Esta semana se presentó el Movimiento Incitus, una asociación sin ánimo de lucro que nace para apoyar y dinamizar el sector de la hostelería de Galicia. El proyecto se presentó…
Durante el pasado mes de diciembre, en muchos lugares del centro y el norte de España tuvo lugar la tradicional matanza del cerdo. El frío y el tiempo libre son…
Percebe, bogavante, centolla, ostra, navaja, almeja, berberecho, nécora, buey, cigala, zamburiña, mejillón, vieira o camarón constituyen parte del elenco de productos que sirve la empresa de Fisterra Lonjamar. Lo hace…
Descubre la forma más sencilla de preparar los langostinos Los langostinos son para las navidades…Bueno, quizás no tanto, aunque sí que es un alimento que recuerda a fiestas invernales. Para…
El chef Siro González del restaurante Caney ha elaborado una interesante propuesta para la cena de Nochebuena, para aquellas personas que este año han decidido salir fuera de casa con…
Culturgal es más que una feria de encuentro profesional La séptima edición de la Feria de las Industrias Culturales de Galicia Culturgal aterriza en el Recinto Ferial de Pontevedra del…
Las Jornadas de Exaltación de la Merluza del Pincho de Burela, que se inauguran hoy y se prolongarán hasta el 30 de noviembre, contarán con la participación de 32 establecimientos…