La última cena de Casa Marcelo
Casa Marcelo, uno de los restaurantes más destacados y reconocidos de Galicia, finaliza una etapa de tradición culinaria que ha durado 13 años en el corazón de la zona monumental…
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“Para martes lardeiro, aparte de las filloas, se hacen flores y orellas, con masa de harina, huevos” Álvaro Cunqueiro Llega el Carnaval, época de tradicionales dulces en Galicia como son…
El jurado de los XIX Premios da Gastronomía de Galicia ha decidió distinguir este año a Abastos 2.0 de Santiago de Compostela, que se alza con el “Premio ao profesional…
BenBo consigue el premio al Mellor Traballo Xornalístico en los Premios Nacionais de Xornalismo Gastronómico “Álvaro Cunqueiro” BenBo ha conseguido el premio al mejor trabajo periodístico en la XIX Premios…
Cuando todavía el “Mes do Cocido” es la gran cita gastronómica de estas primeras semanas que inician el año, Lalín continúa con la programación de su propio carnaval a base…
Miguel Mosquera Paans plasma en su nuevo libro “Ourense: dez mil anos nun xantar”, los últimos diez mil años de la cocina gallega, la evolución de los alimentos, la tecnología…
Aceites Abril elabora mil litros de aceite gallego y busca productores de aceituna en Galicia La empresa Aceites Abril acaba de presentar su producción de aceite de oliva 100% gallego,…
BenBo.eu, portal de gastronomía atlántica BenBo.eu es el portal de la nueva revista de gastronomía atlántica. Una web que recoge la mejor información gastronómica “feita in” Galicia. La gastronomía, el…
Diferentes establecimientos hosteleros de Cee (A Coruña) vuelven a unirse para organizar la segunda edición de la Festa do Porquiño. La peña “A nosa rúa dos viños” y los establecimientos…