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Gastronomía del Camino de Santiago
La ruta de peregrinación más importante de la Europa Medieval, la Xacobea, podrá presumir a medio plazo de la aplicación gastronómica multilingüe, llamada ‘El Sabor del Camino’ que, para disfrute …
Ayer se inauguraba una nueva edición de Xantar, Salón Internacional de Gastronomía y Turismo, que este año se estrena con el sello de “Feria Comercial Internacional” que otorga la Secretaría …
Como ya avanzábamos hace un tiempo, la próxima semana, la abadía de Samos acogerá el primer “Encontro Gastro-Conventual dos Camiños de Santiago”, con el objetivo de promocionar productos típicos vinculados …
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Gastronomía conventual protagoniza un primer encuentro en la abadía de Samos
La abadía de Samos celebrará el próximo mes de diciembre, entre los días 6 y 9, el primer encuentro de gastronomía conventual de los Caminos de Santiago. Durante estas jornadas …
El libro “Guía y gastronomía del Camino de Santiago”, escrito por María Zarzalejos, profundiza en la gastronomía del Camino de Santiago de Compostela. Sin duda una buena guía para el …
La Asociación de Academias de Gastronomía del Camino de Santiago, constituida hace unos días en Logroño, elaborará un distintivo que distinguirá a los restaurantes del Camino. Estos establecimientos tienen que …
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La Bodeguilla de San Roque (Compostela) celebrará su 25 aniversario con un homenaje al Camino
El nuevo año sigue con celebraciones en Compostela. La más famosa, claro, el 800 aniversario de la Catedral, pero por la ciudad sigue habiendo cumpleaños a los que acudir y …
Los peces de almendra de las monjas clarisas de Tui son uno de los placeres gastronómicos del Camino de Santiago.
Don Julio Castro, director del Parador nos describe los restaurantes del Hostal de los Reyes Católicos, en plena Plaza del Obradoiro.
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