Entroido gastronómico en Viana do Bolo con la Festa da Androlla
El personaje emblemático de Viana do Bolo es el Boteiro, que durante los días de Entroido recorre las calles de la villa acompañando al Folión. Estos Foliones son procesiones rituales…
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Domingo Fareleiro en Xinzo de Limia: 25 de enero En nuestra primera etapa y parada carnavalesca del 2015 alcanzamos el concello de Xinzo de Limia, uno de los vértices del…
Recién declarada Festa de Interese Turístico de Galicia, la Festa do Botelo de O Barco de Valdeorras, será el uno de los eventos gastronómicos más esperados en la provincia de…
Pazos de Borbén (Pontevedra) celebrará el próximo domingo, 16 de febrero, la popular Festa da Cacheira –cabeza de cerdo seca y salada, típica de carnaval–, que este año llega ya…
“Feira do Butelo” en A Fonsagrada (Lugo), 22 y 23 de febrero A pesar del intenso frío que se vive en A Fonsagrada, en la montaña lucense, el éxito de…
Esta fiesta de exaltación del famoso embutido de cerdo (parecido al botillo) se ha convertido en cita imprescindible para el Entroido de Navia de Suarna (Lugo), que ya ha preparado…
El próximo fin de semana, 16 y 17 de febrero, Lestedo (Boqueixón) pondrá fin al Entroido 2013 con la celebración de la edición número 30 de la Festa da Filloa.…
“Para martes lardeiro, aparte de las filloas, se hacen flores y orellas, con masa de harina, huevos” Álvaro Cunqueiro Llega el Carnaval, época de tradicionales dulces en Galicia como son…
Hoy queremos recuperar para una de las recetas con más tradición y popularidad en el carnaval de Galicia. El Entroido con su propia gastronomía nos descubre la receta de este…
El Entroido de Cuntis atrae, cada año, a numerosas personas que quieren disfrutar de un sabroso y contundente plato, declarado de Interés Turístico. La “Festa do lacón con grelos” se…