La gala de entrega se desarrollará en el Monasterio de San Clodio (Leiro) el 17 de junio y en ella se desvelarán los mejores vinos del Ribeiro, así como otras …
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Mel de Galicia presenta una nueva campaña “O Doce das Pequenas cousas”, con motivo del dulce momento que está viviendo este alimento en Galicia. Y es que Mel de Galicia, …
Melide ha comenzado los preparativos de uno de sus eventos más importantes del año, la Festa do Melindre e da Repostería Tradicional da Terra, declarada Fiesta de Interés Turístico en …
A la lamprea hay que acercarse con el convencimiento de que se va a disfrutar de un plato único y extraordinario. La lamprea es singular. Podríamos decir que no es …
Uno de los pescados gallegos por excelencia regresas a las plazas y restaurantes de Galicia como cada enero. La lamprea, cocinada y apreciada por los romanos, vive su particular exaltación …
La Universidade de Santiago enciende de nuevo los fogones de la cocina del comedor del Colexio de Fonseca. Será en la segunda edición de las aulas de gastronomía pedagógica, abiertas …
El restaurante Carboeiro de Parada de Francos (Teo), ubicado en el Camino Portugués y al lado de Santiago de Compostela, lanza un menú especial para este otoño, aunque la carne …
BenBo.eu, portal de gastronomía atlántica BenBo.eu es el portal de la nueva revista de gastronomía atlántica. Una web que recoge la mejor información gastronómica “feita in” Galicia. La gastronomía, el …
Sarria (Lugo) ha escogido la primera semana de diciembre, del 1 al 8, para llevar a cabo su concurso de tapas, el popular “Tapicheo”. Este año la ruta culinaria pasará …
De nuevo el otoño se acerca y de nuevo lo hace con ofertas gastronómicas irrechazables. Las casas rurales de toda Galicia volverán a contar con su especial Outono Gastronómico. Por …
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