La gastronomía gallega protagoniza la Gala do Ribeiro
La gala de entrega se desarrollará en el Monasterio de San Clodio (Leiro) el 17 de junio y en ella se desvelarán los mejores vinos del Ribeiro, así como otras…
La gala de entrega se desarrollará en el Monasterio de San Clodio (Leiro) el 17 de junio y en ella se desvelarán los mejores vinos del Ribeiro, así como otras…
Mel de Galicia presenta una nueva campaña “O Doce das Pequenas cousas”, con motivo del dulce momento que está viviendo este alimento en Galicia. Y es que Mel de Galicia,…
Melide ha comenzado los preparativos de uno de sus eventos más importantes del año, la Festa do Melindre e da Repostería Tradicional da Terra, declarada Fiesta de Interés Turístico en…
A la lamprea hay que acercarse con el convencimiento de que se va a disfrutar de un plato único y extraordinario. La lamprea es singular. Podríamos decir que no es…
Uno de los pescados gallegos por excelencia regresas a las plazas y restaurantes de Galicia como cada enero. La lamprea, cocinada y apreciada por los romanos, vive su particular exaltación…
La Universidade de Santiago enciende de nuevo los fogones de la cocina del comedor del Colexio de Fonseca. Será en la segunda edición de las aulas de gastronomía pedagógica, abiertas…
El restaurante Carboeiro de Parada de Francos (Teo), ubicado en el Camino Portugués y al lado de Santiago de Compostela, lanza un menú especial para este otoño, aunque la carne…
BenBo.eu, portal de gastronomía atlántica BenBo.eu es el portal de la nueva revista de gastronomía atlántica. Una web que recoge la mejor información gastronómica “feita in” Galicia. La gastronomía, el…
Sarria (Lugo) ha escogido la primera semana de diciembre, del 1 al 8, para llevar a cabo su concurso de tapas, el popular “Tapicheo”. Este año la ruta culinaria pasará…
De nuevo el otoño se acerca y de nuevo lo hace con ofertas gastronómicas irrechazables. Las casas rurales de toda Galicia volverán a contar con su especial Outono Gastronómico. Por…