Ya puedes empezar tu recorrido gastronómico del verano por Galicia. Aquí te damos algunas pistas para que no te pierdas las mejores fiestas este mes de julio. Uno de los …
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Marisco de Galicia
Galician Marine Aquaculture (GMA), una empresa con una granja de cultivo de abalón, también conocido como oreja de mar, en Muros, era el principal destino del prestigioso cocinero japonés Shinya …
Percebe, bogavante, centolla, ostra, navaja, almeja, berberecho, nécora, buey, cigala, zamburiña, mejillón, vieira o camarón constituyen parte del elenco de productos que sirve la empresa de Fisterra Lonjamar. Lo hace …
Descubre la forma más sencilla de preparar los langostinos Los langostinos son para las navidades…Bueno, quizás no tanto, aunque sí que es un alimento que recuerda a fiestas invernales. Para …
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La campaña de pesca del centollo coincide en O Grove con infinidad de actividades promocionales y socioculturales, entre las que destacan las jornadas de exaltación de este crustáceo que organiza …
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Durante todo este mes de agosto se celebran multitud de fiestas gastronómicas que ensalzan todo tipo de mariscos y la mayoría se concentran en los próximos dos fines de semana. …
Dos propuestas gastronómicas para este fin de semana La “Festa do Percebe” de Aguiño es una de las muchas citas gastronómicas que se celebrarán a lo largo de este fin …
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