Elaborada con métodos naturales, sus creadores han conseguido reducir la presencia de gluten a límites tolerables para los celíacos que por fin pueden disfrutar de una cerveza artesana gallega. Cervexa…
Hoy se celebra el Día Nacional del Celíaco, por eso, queremos hacernos eco de esta dolencia compartiendo con vosotros las recetas ganadoras del Concurso de Postres sin Gluten, que ha…
– Los postres participantes se recepcionarán en el restaurante de A Conga el martes 26 de mayo, la víspera del Día Nacional del Celíaco – La falta de restaurantes con…
El próximo martes 27 de mayo es el Día Nacional del Celiaco, y la Asociación Gallega de Celiacos y A Curtidoría (Santiago de Compostela) han organizado un concurso de postres…
Hoy os presentamos el nuevo libro de Ana Mª Prieto, creadora del blog Las Recetas de Mamá, que lleva por título “Recetas de Mamá para Celíacos” y que se puede…
Los celíacos podrán disfrutar, entre los días 25 y 27 de mayo, de las primeras Jornadas gastronómicas sin gluten, organizadas en Ribadesella con motivo de la celebración del Día nacional…
A pesar de la creciente oferta, no todos los establecimientos de hostelería que incluyen menús sin gluten cuentan con las suficientes garantías. Attica 21 Hotels, del grupo gallego Inveravante, ha…