“Algo más de color”, proyecto humanitario pionero en el mundo
La asociación cultural sin ánimo de lucro Sen Marco está llevando a cabo un proyecto pionero en el mundo, hasta ahora no se conocen otras iniciativas iguales, en el que…
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El Restaurante Caney de Santiago de Compostela presentará su Semana Gastronómica del Huevo este jueves 8 de marzo a las 13.30 horas, mostrando algunos de los platos a base de…
El Fórum Gastronómico de Santiago ha conseguido superar las cifras de asistentes respecto al año 2010, a pesar de contar con una jornada menos de duración. 15.000 amantes y profesionales…
El taller de Xavier Pelicer (Can Fabes, Sant Celoni), fue todo un éxito del Fórum Gastronómico 2012. El cocinero puso encima de la mesa un tema de actualidad y al…
Helsinki es hoy el escenario de la presentación del libro “Tatina taipaleella” (Una manera diferente de hacer el Camino), firmado por los periodistas Pirkko Vekkeli y Liisa Jappinen. La guía sobre…
El festival Mundosons Compostela arrancará el próximo 7 de marzo en Sala Capitol y dedicará su primer cartel a las músicas de raíz afroamericana. Propuestas de cuño mexicano, argentino, gallego…
Ayer se celebró la última de las jornadas, la segunda para profesionales, del Fórum Gastronómico 2012, con un programa variado y muy atractivo, que reunió a los principales ingredientes del…
Durante la jornada de ayer se celebró en el Fórum Santiago 2012 la ponencia de Javier Olleros, cocinero del restaurante O Culler de Pau (O Grove), en la que estuvo…
Ayer se celebró la segunda jornada del Fórum, la primera jornada profesional que ha sido tildada de gran éxito entre los asistentes. Berenguela.com se ha desplazado hasta el Palacio de…
El Forum, que se organiza cada año y de forma alternativa entre Santiago y Girona, cuenta también con una feria con diferentes expositores que se celebra con el objetivo de…