Arbo

Una de las fiestas gastronómicas más antiguas y conocidas de Galicia ya está de regreso: la Festa da lamprea de Arbo. Como cada último domingo de abril, la localidad pontevedresa …

Se ha levantado la veda de la lamprea.  No deje de disfrutarla este año.  Ya se consideraba un alimento exquisito en la Edad Media y, ya mucho antes, los romanos …