En nuestra segunda parada carnavalesca del 2015 llegamos al concello de Verín, uno de los vértices del Entroido en Galicia y, que junto al de Xinzo y Laza, completa el …
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En nuestra segunda parada carnavalesca del 2015 llegamos al concello de Verín, uno de los vértices del Entroido en Galicia y, que junto al de Xinzo y Laza, completa el …
El próximo 31 de enero en Sarria se llevará a cabo la celebración del “VII Cocido do Porco Celta da Comarca de Sarria”. Este evento tiene como objetivo la exaltación …
Con el mes de febrero llega al restaurante Caney de Compostela el tradicional menú, a base de cocido gallego, que se compone de “cacheira”, lacón, jarrete de ternera gallega, grelos …
Este fin de semana Manzaneda será el punto de encuentro para los seguidores de la carne de “porco celta”. Durante el sábado y domingo, 11 y 12 de enero, se …
O Barco de Valdeorras (Ourense) arranca el año con una gran propuesta gastronómica. Hoy se inaugura la cuarta edición de la Ruta de Pinchos, que se podrá realizar hasta el …
La popular periodista María Escario se suma a la campaña QUIEN SABE BEBER, SABE VIVIR para poner en valor el papel del vino en nuestra cultura y nuestra dieta mediterránea …
Una de las cualidades de la cocina tradicional de Galicia es la cantidad de recursos que tiene, muchas veces por su capacidad para elaborar platos deliciosos a partir de recetas …
A partir de este domingo, 17 de febrero, se celebrará la tercera edición de la Ruta del Cocido Madrileño. Esta propuesta gastronómica, en la que participan 29 restaurantes de Madrid …
La quinta edición de la “Festa do Cocido do Porco Celta”, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de la comarca y que este año como novedad se traslada …
Cantabria celebra a partir de mañana, 24 de febrero, la octava edición de las Jornadas de los Productos Gastronómicos de Cantabria, que este año incluirán las primeras Jornadas del Cocido …
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