Con motivo de la Semana Mundial de la Calidad, Expourense ha organizado, con el patrocinio de Galicia Calidade, la Jornada de exaltación de la calidad en Galicia. En el marco …
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El próximo mes de junio, del 14 al 16, podremos asistir a SalAIA 2012, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de la Castellana de Madrid. Este es el …
Un nuevo informe presentado por Amigos de la Tierra desvela las emisiones de CO2 producidas por la importación de alimentos al Estado Español. El documento elaborado por Amigos de la …
“Foodpairing” analiza las posibles y mejores combinaciones entre diferentes alimentos y bebidas que comparten los mismos perfiles de sabor básico a nivel molecular a través de los “árboles foodpairing”. Estos …
Basf, la multinacional química de origen alemana, lo ha conseguido. La Comisión Europea ha bajado la barrera que impedía el cultivo extensivo y la comercialización de patatas transgénicas. La decisión …
La conselleira do Mar, Rosa Quintana, ha mantenido hoy una reunión con el sector bateeiro, para informarlo de que los pasos que está tomando la administración autonómica contra el cambio …
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