Melide ha comenzado los preparativos de uno de sus eventos más importantes del año, la Festa do Melindre e da Repostería Tradicional da Terra, declarada Fiesta de Interés Turístico en …
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Repostería
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Hace nada no sabíamos ni qué era un cupcake y a duras penas salíamos del bollo de leche o el croissant… ahora parece que el mundo se ha endulzado a …
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El Salón de Repostería Artesanal y Tartas Decoradas, Sugar ’09, va a celebrar su cuarta edición del 14 al 16 de septiembre de 2012 en Madrid, en el Hotel Holiday …
Las calles de Melide volverán a tener ese olor especial, ese olor a melindres, ricos y almendrados. El próximo domingo 13 de mayo la localidad coruñesa celebrará su vigésima primera …
Mañana arrancará el Festival Internacional del Chocolate en la localidad medieval de Óbidos, en Portugal. Este año la cita gastronómica cumple diez años y el tema escogido para celebrarlo ha …
Un nuevo libro de recetas que habla de la gastronomía de Galicia. Esta vez le toca el turno a la sobremesa. La escritora Fina Casalderrey y Mariano García han sido …
Paco Torreblanca, el repostero español de mayor prestigio, nos descubre la última tendencia: la tapa dulce Se trata de una nueva forma de tapeo que está teniendo muy buena acogida …
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