Navarra cuenta con varias sidrerías en su territorio, pero sólo cuatro de ellas tienen el privilegio de completar el ciclo: cultivo de manzanas, elaboración de la sidra, el embotellamiento y …
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Comarca de la Sidra
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias ha incorporado las marcas Llagar la Morena y Vallina a la relación de lagares adheridos, que suman ya 27 y reúnen …
Arranca esta tarde en Villaviciosa (Asturias) uno de los eventos más esperados de los años impares, el Festival de la Manzana, que cumple su vigésimo octava edición. La fiesta, declarada …
Los productores locales de sidra de Asturias están diseñando su propia ruta en Gijón, siguiendo el modelo de la Ruta do Viño Rías Baixas, creado a finales de los años …
Las comunidades que conforman la España verde tienen en su patrimonio natural y en la gastronomía dos de sus activos principales. Las acciones para preservar el ecosistema que hace posible …
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