Los Cocidos do Camiño, una de las actividades de promoción xacobea que han nacido fuera del municipio compostelano, comenzó este fin de semana en Lalín. La iniciativa pretende divulgar el …
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Miguel Ángel Moreira: “En la imagen de Mar de Envero se buscó la sobriedad, la discreción y un poco de elegancia”
Tras haber ganado el premio Vinimag 2009 a la mejor imagen de España en la categoría de blancos según la revista Vinos de España, Miguel Ángel Moreira, Manyo, técnico y …
Treinta firmas dedicadas a la elaboración de las cuatro denominaciones de origen coparán los expositores del recinto ferial durante la Festa do Queixo de Arzúa, la exaltación gastronómica que inicia …
Caurelor es una empresa dedicada a la elaboración y venta de productos basados en la castaña como materia prima, 100% ecológicos y de manera artesanal, ubicada en la Serra do …
No es un sitio cualquiera. El Restaurante Carbonada está ubicado a unos cien metros de la playa de Riazor, una de las zonas más hermosas de A Coruña. Para hoy, …
No cejamos en nuestro empeño de dar a conocer los establecimientos de calidad que permanecen fuera de las calles principales de las ciudades. Encontramos en la rúa 25 de Xullo …
El Fórum Gastronómico de Santiago cerró sus puertas consolidándose como “capital culinaria atlántica”, con más de 17.000 asistentes que acudieron al compostelano recinto ferial de Amio entre los días 21 …
Día 24 de febrero, último día del Fórum Gastronómico 2010 en Santiago. Comenzó el día con estas fuertes tormentas que están atacando a casi toda la península Ibérica. Sin embargo, …
El Fórum Gastronómico que ocupará Compostela hasta el miércoles tiene como lema la experiencia sensorial. Como no es gusto, olfato y vista solamente. O sí. Entre las experiencias y las …
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoy la orden por la que se aprueba el reglamento de la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) ‘Tarta de Santiago’ y de su consejo …