Gastronomia

Si las previsiones son correctas, este fin de semana parece que será un clásico sábado y domingo de otoño. Como la lluvia y el frío ya no sorprenden a nadie, …

Más de cien expositores estatales e internacionales, que representan a cerca de 500 entidades públicas y privadas, se reunirán en la decimosegunda edición de Expogalaecia. Este salón de turismo, gastronomía …

Uno de los productos más apreciados de Galicia, las fabas de Lourenzá, reciben un pequeño homenaje en la casa Grande da Fervenza, casa rural situada en el lugar de a …

Santiago, como capital de Galicia, ejemplifica toda la tradición y riqueza gastronómica de una cocina admirada por la calidad de sus ingredientes del mar y de la tierra. El tour …

El Gobierno gallego autorizó hoy a la Consellería de Mar a efectuar un gasto próximo a los 500.000 euros para la promoción de productos pesqueros y de la acuicultura. Así, …

Desde Galicatessen escogen una recomendación para hacer del postre no sólo un placer, sino algo casi perfecto. Para el remate de cualquier comida, el queso de Arzúa Ulloa se perfila …

Lo mejor de la ría de Arousa sigue siendo motivo de fiesta en O Grove, y después de la Festa do Marisco, llega el turno para el rey de la …

Con la vista puesta en el reloj y esperando con impaciencia que comience el puente del Pilar, seguimos proponiendo planes que conjuguen una agradable compañía, la buena mesa y un …

El restaurante ‘7 Portes’, situado en la barcelonesa Plaza de Isabel II, fue el ganador del octavo Premio Nacional de Gastronomía Tradicional Lola Torres, fallado hoy en el salón de …

Si existe una época propicia para visitar el interior de Galicia, ésta es el otoño. Las diferencias entre el interior y la costa son evidentes: comienzan en el paisajes, siguen …