Una botella que decanta los posos del vino logra popularizarse en Francia. El novedoso diseño tiene en su forma el secreto de su éxito: la pura física separa el líquido …
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Vino
Bodegas Terras Gauda ha registrado una nueva patente con el CSIC que asegura que supone un avance fundamental para el conocimiento profundo y para la elaboración de vinos de una …
El Telecentro de Comunicación del Centro Multimedia de Galicia registró hoy lleno total en la cata de vinos guiada a través de videoconferencia desde el telecentro de Chantada, celebrada con …
Es casi un acto instintivo: servir un vino tinto acompañando a un queso curado o semi curado. La costumbre nos indica que este tipo de queso casa con los vinos …
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La Xunta abrirá expediente sancionador a la bodega Barbantiño por falsificación de contraetiquetas
La Consellería de Medio Rural abrirá esta semana un expediente sancionador a la bodega Barbantiño por la supuesta falsificación de contraetiquetas de la denominación de origen (D.O.) Ribeiro detectada por …
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas presentará mañana martes al sector agroalimentario gallego los resultados de un proyecto cooperativo para la implantación de procedimientos de gestión …
O Lugar do Souto es una casa rural del municipio ourensano de Castro Caldelas que, como su nombre indica, está situada en el corazón de una zona boscosa repleta de …
El espectacular establecimiento Casa de Láncara, ejemplo de casa señorial del interior de Galicia, se apunta al outono gastronómico con un menú que se gana a pulso el calificativo de …
El vicepresidente de la Fundación de la Peregrinación a Santiago, Agustín Dosil Maceira, y el director gerente de Bodegas AgnusDei, Dionisio Oseira, han subscrito hoy un convenio de colaboración, mediante …
El 2009 encara su último trimestre y las añadas vinícolas comienzan una segunda cosecha: la de los reconocimientos de los consumidores y los expertos. En un mundo extremadamente competitivo, acumular …